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Pourquoi activer vos fruits à coque ?
Les fruits à coque sont une source naturelle de protéines et de vitamine E. Ils sont particulièrement bénéfiques pour votre peau, vos yeux, votre cœur, votre cerveau et votre pression sanguine.
Et... en les activant, vous les rendrez encore plus sains !
Les fruits à coque sont activés (germés) en les immergeant dans l'eau afin de stimuler leur germination. C'est-à-dire qu'ils commencent à pousser.
Ce changement dans la graine libère des vitamines et des minéraux, tout en les rendant plus faciles à digérer.